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O Creme de Avelã com Cacau Dorella Essencial 14 kg foi desenvolvido para atender o segmento profissional que busca sabor, praticidade e alto desempenho. Sua textura cremosa e estável proporciona aplicação imediata e uniforme em diversas preparações. Ideal para aumentar a produtividade na cozinha e garantir qualidade padronizada em cada lote produzido.
Benefícios e Diferenciais
- Produto 100% pronto para uso, sem necessidade de preparo prévio
- Textura firme, homogênea e de fácil aplicação
- Ideal para padarias, confeitarias, food trucks e cozinhas industriais
- Embalagem econômica de 14 kg que maximiza o custo-benefício
- Não contém glúten, sendo seguro para celíacos e restrições alimentares
- Ótimo rendimento por quilo aplicado, reduzindo perdas e desperdícios
Modo de Uso
- Abra o balde, misture levemente para homogeneizar e aplique diretamente com manga de confeitar, bicos, espátulas ou equipamentos automáticos.
- Para aplicações mais fluidas, aqueça levemente em banho-maria ou micro-ondas.
- Após o uso, mantenha o produto bem fechado para preservar suas características.
Aplicações Práticas
- Versátil e funcional, pode ser usado em:
- Recheios e coberturas de bolos, tortas, trufas, cupcakes e pães
- Ovos de Páscoa, barras recheadas e bombons
- Açaís, sorvetes, waffles, panquecas e crepes
- Cafés especiais, frappês e bebidas doces
- Preparações gourmet em food service e delivery
Dados Técnicos
- Marca: Dorella Essencial
- Peso líquido: 14 kg
- Textura: Cremosa e firme
- Categoria: Pronto para uso
- Composição: Contém derivados de avelã, cacau e leite
- Alergênicos: Não contém glúten
- Validade: Conforme data de fabricação impressa
- Armazenamento: Manter em local seco, fresco e ao abrigo de luz solar
Dúvidas Frequentes
1. O creme é pronto para uso?
Sim. Sua fórmula foi desenvolvida para ser aplicada diretamente, sem necessidade de preparo ou mistura adicional.
2. Serve para recheio de bolos e ovos de Páscoa?
Sim. É ideal para uso em confeitaria e chocolateria, com consistência perfeita para recheios densos e cremosos.
3. O produto é sem glúten?
Sim. É totalmente livre de glúten, sendo seguro para consumidores com restrição.
4. Precisa de refrigeração após aberto?
Não. Basta manter a embalagem bem vedada em local fresco e seco.
5. Qual o prazo de consumo após aberto?
Recomenda-se o consumo em até 30 dias após a abertura, mantendo as condições ideais de armazenamento.
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