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CHOCO CROKANTE 4KG – RECHEIO CREMOSO COM FLOCOS CROCANTES DE AVELÃ E AMENDOIM
Descrição do Produto
Recheio cremoso de chocolate ao leite com flocos crocantes de avelã e amendoim. Produto pronto para uso, acondicionado em balde de 4 kg, com textura fluida, ideal para aplicação direta ou após leve aquecimento. Indicado para uso profissional em confeitarias, padarias, sorveterias e operações de food service.
Benefícios e Diferenciais
- Mistura premium de chocolate ao leite com avelã e crocantes inspirados em bombons gourmet
- Textura fluida que facilita o uso como cobertura, recheio ou mescla
- Estabilidade ao congelamento, mantendo crocância e cremosidade
- Embalagem econômica de 4 kg, ideal para produção profissional contínua
- Pronto para uso, otimizando tempo e processos em cozinhas de alta demanda
Modo de Uso
- Misture bem antes de usar. Para aplicações quentes, aqueça em banho-maria ou micro-ondas até atingir entre 34 °C e 38 °C
- Aplique diretamente com espátula ou dosador
- Após o uso, mantenha o balde bem fechado e armazene em local seco e fresco
- Consuma em até 30 dias após aberto
Aplicações Práticas
- Excelente para uso em sorvetes, açaí, bolos, cupcakes, tortas, trufas, pavês, bombons e sobremesas geladas ou quentes
- Pode ser utilizado em aplicações frias ou aquecidas, mantendo sempre a textura e sabor
Dúvidas Frequentes
Este produto é indicado para dietas sem glúten?
- Sim. O produto não contém glúten e é considerado seguro para pessoas com restrição
Precisa ser refrigerado depois de aberto?
- Não. Deve ser armazenado em local seco, fresco e arejado, e consumido em até 30 dias
O recheio mantém a crocância quando congelado?
- Sim. Mesmo após o congelamento, o produto mantém a textura cremosa e os flocos crocantes
Pode ser usado em receitas com sorvetes ou açaí?
- Sim. É ideal para aplicações frias como sorvetes, açaí e sobremesas geladas
Existe uma versão menor que 4 kg?
- Atualmente, o produto está disponível apenas na embalagem de 4 kg
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